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一招了解書店數(shù)據(jù)運營思維
發(fā)布時間:2020-04-13 21:20 來源:未知 作者:haomeigs
想要了解書店數(shù)據(jù)運營思維,
我們需要從商品、運營角度、庫存角度、產(chǎn)品的銷售程度出發(fā),
讓我們一一來解釋!

1、
從店面內(nèi)的商品出發(fā)來看,可以分為,碼洋、實洋、毛利、毛利率。
我們一一來解釋一下這四個名詞:
碼洋是指圖書的定價乘以冊數(shù)得出的數(shù)值。
實洋是指書店采購這本書的成本乘以冊數(shù)得出的金額。
毛利是指商品的銷售收入減去商品成本的余額。
毛利率就是指我們的銷售額減去銷售成本后得出的毛利,再除以銷售額。

2、從店面運營角度出發(fā),可以分為,客流量、提袋率、客單價、營業(yè)額、坪效。
客流量是指每天進店的客人數(shù)量。
提袋率是指在書店中每天在店內(nèi)消費的顧客人數(shù)占總進店客人的比率。
客單價是指書店內(nèi)每一個顧客平均購買商品的金額??蛦蝺r=總銷售額÷買單的顧客數(shù)量。
營業(yè)額就是店面所有的收入總和。
坪效就是指書店所承租的區(qū)域內(nèi)每平米產(chǎn)生的銷售額,
其計算公式是:坪效=營業(yè)額/門店面積。

3、從庫存角度,可以分為:存貨成本、庫存周轉(zhuǎn)率、動銷率。
存貨成本是指店內(nèi)所有商品的采購成本之和。
庫存周轉(zhuǎn)率是指某一段時間內(nèi)庫存成本周轉(zhuǎn)的次數(shù),
是反映庫存周轉(zhuǎn)快慢程度的指標。周轉(zhuǎn)率越大就表明銷售情況越好。
公式如下:庫存周轉(zhuǎn)率(次數(shù))一銷售成本/平均存貨成本。
動銷率是指在一段時間內(nèi),店內(nèi)所有種類的商品中有多少品種是有銷售的。

4、店內(nèi)的產(chǎn)品按銷售的快慢分成以下四種:
暢銷商品、常銷商品、動銷商品、滯銷商品。
暢銷商品是指在一定時間段內(nèi),特別受市場歡迎的商品,
可以理解為店內(nèi)每周銷售量排在前十位的都是暢銷品種,
為了方便管理,也可以按類別來關注暢銷品種,
圖書可以有暢銷書,文具也可以有暢銷款,咖啡可以有暢銷的口味。
第二種叫常銷商品。顧名思義,就是指經(jīng)常有銷售的商品。
第三種商品就是動銷商品,廣義上的這些動銷商品是指
一個時間段內(nèi)產(chǎn)生銷售的商品,大的書店來講,
動銷商品可能是一年能走5~10件的商品,小書店來說,
每年能走1~2件,你都可以把它算成動銷品。
無論對于綜合書店還是專業(yè)書店,這部分品種都是最考驗選品
和采購人員的能力的。如果說,暢銷書做得好不好是看選品師
的市場敏銳度和把控度,常銷商品做得好不好是看店面人員是否勤快,
工作到位,那么,動銷品種做得好不好就取決于書店里的員工對圖書和
產(chǎn)品的專業(yè)理解和對客服務是否到位了。

第三種商品就是動銷商品,廣義上的這些動銷商品是
指一個時間段內(nèi)產(chǎn)生銷售的商品,大的書店來講,
動銷商品可能是一年能走5~10件的商品,小書店來說,
每年能走1~2件,你都可以把它算成動銷品。
無論對于綜合書店還是專業(yè)書店,這部分品種都是最考驗
選品和采購人員的能力的。如果說,暢銷書做得好不好
是看選品師的市場敏銳度和把控度,常銷商品做得好不好
是看店面人員是否勤快,工作到位,那么,動銷品種
做得好不好就取決于書店里的員工對
圖書和產(chǎn)品的專業(yè)理解和對客服務是否到位了。
所謂滯銷商品,就是指很長很長一段時間內(nèi)沒有任何銷售的圖書和商品。

Tag:
書店設計
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