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偷偷告訴你實體書店如何做好高效選品的2個秘密
發(fā)布時間:2020-05-09 16:47 來源:未知 作者:haomeigs
實體書店要實現(xiàn)長久發(fā)展、深度吸引消費者,最根本的是什么?
是奪人眼球、令人驚艷的空間設計?
是多元業(yè)態(tài)、一站式購物的體驗設計?
還是“顧客至上”的高品質(zhì)服務體驗?
不,遠不止這些!
對消費者而言,它們只是附加分值。
對實體書店而言,最根本的是:做好高效選品!

從消費者出發(fā),回歸到產(chǎn)品上來,打造獨有價值,
才能客流爆滿、促進成交、引發(fā)復購與轉(zhuǎn)介紹,生意紅火。
接下來,偷偷告訴你實體書店如何做好高效選品的2個秘密:
一、實體書店的購買出發(fā)點
二、實體書店的高效選品(原則與流程)
圍繞選品進行思考,提升用戶黏性,徹底解決實體書店和消費者的沖突。
一、實體書店的購買出發(fā)點
實體書店的高效運營流程=引流-裂變-成交-復購-轉(zhuǎn)介紹

如何引流?如何成交?如何復購?
豪鎂君圍繞三個W(Who?What?How?)進行分析,
解構(gòu)消費者心理需求、購買行為等,為書店打造好產(chǎn)品。
01 Who?誰是消費者?
目標客群:新生代消費者
(1)千禧一代:80-94后
(2)Z時代:95-00后
根據(jù)書店的客群定位透析:
顧客畫像+門店的顧客特征+書店里的主力購買力。
02 What?消費者是什么樣的?
(1)顧客畫像
身份主流;學生及有能力的社會精英群體;
收入主流:有改善型消費的習慣和實力;
學識主流:有較為扎實的高等教育基礎(chǔ)。
角色舉例:親子消費、高端讀者、小資獨處、
好友小聚、網(wǎng)紅打卡、商務洽談、機構(gòu)團購…

(2)新生代消費者的主要特征
種草經(jīng)濟、單身經(jīng)濟、她經(jīng)濟…
①品牌忠誠度低,喜歡嘗鮮;
②消費特點:復古,愛國,中國風,卡通,興趣(喜歡就買)等;
③消費品類:社科文學,文房四寶、文創(chuàng)周邊,網(wǎng)紅奶茶,
特色甜品,早養(yǎng)生(養(yǎng)生茶、香薰等);
④生活喜好:愛讀書,愛旅游,愛寵物,愛游戲,愛生活。

(3)消費需求改變,全品類思維,產(chǎn)品升級
①打破原有業(yè)態(tài)固化品類思維,按需供給;
②多角度多渠道了解市場趨勢及變化,
如:文學作品、盲盒、故宮文創(chuàng)、網(wǎng)紅飲品、休閑食品等消費市場趨勢;
③全面優(yōu)化供應鏈,優(yōu)勢資源重點配置,強化自有品牌商品,
塑造品牌特色,提升消費價值。
03 How?怎么實現(xiàn)成交?
怎么賣?= 如何成交?
產(chǎn)品+內(nèi)容+感覺=顧客認可=付款成交


成交的級別:
初級=眼神之交(有需求、看中就買)
中級=轉(zhuǎn)介紹(熟客介紹,有信任度)
高級=被動而銷(不銷而銷,恩賜型)
一言以蔽之,實體書店要做到:
研究消費心理、需求、行為,提煉分析后打造好產(chǎn)品,才能提升成交與轉(zhuǎn)化率。
二、實體書店的高效選品(原則與流程)
實體書店高效選品的目的就是創(chuàng)造價值,提升轉(zhuǎn)化率。
銷售額=客流量X客單價
銷售額=客流量X轉(zhuǎn)化率X客單價
高效選品創(chuàng)造價值=高轉(zhuǎn)化率、高復購率和不斷裂變傳播
因此,書店的采購部必須要圍繞書店客群定位進行精準選品,
提高成交率及轉(zhuǎn)化,增加復購。
01高效選品五大原則
(1)顧客購買頻次高,需求多
這是為了提高復購率。
以必需商品為主,圍繞顧客需求進行選品。

(2)商品品類市場規(guī)模大,份額高
這是為了提高轉(zhuǎn)化率。
食品及快消品比耐用品規(guī)模大,重點側(cè)重快消品選品。
品類如:特色甜品、咖啡茶飲、生活用品、紙筆等文具……

(3)產(chǎn)品趨勢走高,潛力足
這是為了提高成交率。
?需求消費變化:消費者對文創(chuàng)產(chǎn)品、生活產(chǎn)品、快消品等需求增加;
年輕家庭客群對親子教育需求增加;國風盛行,文房四寶需求增加……
?采購選品要正向趨勢選品
?不能反向行為
(4)節(jié)氣產(chǎn)品提前推廣
這是為了活躍用戶,提前成交。
抓好各個季節(jié)性商品,突出賣點,推新,拉新,活躍,成交。
比如,飲品界超火的喜茶,在清明節(jié)前聯(lián)名盒馬,打造爆款產(chǎn)品
“盒馬X喜茶聯(lián)名款青團”,預售一小時后就被搶空,可見其火爆程度,
為后續(xù)更多產(chǎn)品銷售吸引更多流量。

(5)網(wǎng)紅、種草新品關(guān)注。
這是為了打造差異化,提高成交。
隨時關(guān)注網(wǎng)紅商品及動向,結(jié)合書店特性圍繞前4個原則,有趣,有料,有味!
新奇、特有,針對性選品。
比如:盲盒在年輕消費群體里面極為火爆,書店采購人員就要緊抓商機,
結(jié)合自身實際,利用圖書、文創(chuàng)、文具等產(chǎn)品做好“盲盒經(jīng)濟”,
以特色吸引消費者,促進商品成交。
選品小tip:
大品牌——新品
小品牌——精品

02高效選品流程
(1)營銷部——制定主題活動及品項方案
(2)采購部——初選定品類及目標單品
(3)采購部——聯(lián)系供應商,談判,報價
(4)采購部——進行市場調(diào),查了解產(chǎn)品的市場情況
(5)營銷采購部——召開評審會一起討論評估商品
(6)采購部——再次談判溝通,議價,預估量,簽合同
(7)營銷部——制作相關(guān)文案,話術(shù),海報
03書店高效選品建議
(1)社群秒殺選品的品類建議
以“超值特價商品”為主題,選擇產(chǎn)品設置“秒殺價”!
選品以季節(jié)性商品、新品、生活必備品為重點,常銷、動銷產(chǎn)品次之。
(2)內(nèi)容性營銷
書店選定消費者感興趣的某個主題,打造品牌x IP,
提供與其相關(guān)的信息與產(chǎn)品,從而爭奪更多注意力,
讓消費者“買我不買他”,以內(nèi)容輸出來與消費者建立情感上的鏈接。
(3)聯(lián)名款
如:雪碧×江小白聯(lián)名推出官方版“情人的眼淚”;
雪碧×黃小廚聯(lián)名推出雪碧拌面;方所×Senator聯(lián)名中性筆等;
誠品書店×印物所聯(lián)名限定月讀歷……

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書店選品
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