復(fù)合書店
多元化校園書店升級(jí)改造
一米時(shí)光書店,是豪鎂與三辰文化的合作項(xiàng)目,位于河南省南陽市唐河縣,周邊分布有小學(xué),具有典型的校園書店區(qū)位優(yōu)勢(shì)。作為新型的多元化校園書店,一米時(shí)光除了主營社科圖書與教輔類,還具有文具精品、休閑閱讀、咖啡水吧等豐富業(yè)態(tài)。

以“休閑+潮流+教輔”的多元化經(jīng)營,在縣城校園書店行業(yè)開拓出新發(fā)展模式,“一米時(shí)光”的思路值得借鑒。為何在“雙減”政策落實(shí)、教輔行業(yè)下行的大環(huán)境下,校園書店仍能“華麗逆襲”?“一米時(shí)光”的成功會(huì)是孤例嗎?對(duì)同行有何啟發(fā)?
一、立身之本:得天獨(dú)厚的校園自然流量
教輔資料是剛性需求。沒有不需要資料的學(xué)生和家長。門店開在中小小學(xué)附近,走過路過的都是精準(zhǔn)客戶,“近水樓臺(tái)先得月”的區(qū)位先發(fā)優(yōu)勢(shì),讓校園店具有得天獨(dú)厚的自然流量。按道理,只要能拿得下校園周邊門店且店租維持正常水平,絕大部分都能實(shí)現(xiàn)盈利。但是,不少校園書店在經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn):只靠賣資料,賺到的錢是有限的,而且每年收入增長會(huì)很困難,甚至可能下降。為什么呢?
一方面,學(xué)校規(guī)模受條件制約,顧客數(shù)量增長事實(shí)上是消費(fèi)存量,市場(chǎng)存在天花板;另一方面,電商平臺(tái)的突飛猛進(jìn)以及配送服務(wù)完善,家長在網(wǎng)絡(luò)上可以買到更全面的資料,有效市場(chǎng)正逐年縮小。
在這樣的環(huán)境下,很多小店選擇了賣零食,賣玩具來頂住租金壓力,但其實(shí)并非長遠(yuǎn)之計(jì)。零食也好,玩具也好,本質(zhì)上還是在消費(fèi)自然流量,沒有解決市場(chǎng)規(guī)模的核心問題。其次,零食玩具等品類與校園書店的主營業(yè)務(wù)協(xié)同效應(yīng)一般,無法深度捆綁。一旦周邊有專業(yè)門店競(jìng)爭(zhēng),校園書店能占據(jù)的市場(chǎng)就會(huì)被大大稀釋。
在新消費(fèi)格局下,年輕社群的圈層文化逐漸形成,心理訴求與消費(fèi)行為業(yè)已迭代更新。校園書店想要不被時(shí)代淘汰,需要回歸原點(diǎn),重新剖析學(xué)生群體的內(nèi)在需求,牢牢抓住業(yè)績穩(wěn)定增長“基本盤”。

二、挑戰(zhàn)與機(jī)遇:“雙減”暴露結(jié)構(gòu)性弊端
2021年開學(xué)之際,教育部印發(fā)《中小學(xué)生校外培訓(xùn)材料管理辦法(試行)》
明確規(guī)定開始對(duì)教輔教材的管理和審核,通知的出臺(tái),讓教輔市場(chǎng)進(jìn)一步緊縮。
對(duì)校園書店來說,主營業(yè)務(wù)正在處于階段性下行趨勢(shì)。
雙減政策對(duì)教輔帶來的影響無疑是巨大的,但從客觀上說,它也暴露了一直以來校園書店的固有問題。缺乏靈活性、經(jīng)營較為粗放、沒有精細(xì)化調(diào)研潛在需求,都是阻礙校園書店發(fā)揮流量優(yōu)勢(shì)拓展業(yè)務(wù)的原因。
首先,是圖書選品上的供需失衡。校園書店的受眾群體固定,覆蓋范圍小等,書店的圖書銷量較低,而同類圖書版本過多,尤其是世界名著、古典文學(xué)、課外讀物等圖書的提供量大于學(xué)生讀者的實(shí)際需求量,導(dǎo)致書店此類圖書的庫存較多。相反,對(duì)于當(dāng)季暢銷書,由于圖書配貨量相對(duì)較少,往往出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

因此形成了兩種反差態(tài)勢(shì),這種“供求錯(cuò)配”的現(xiàn)象一直存在于大多數(shù)的校園書店中。在暢銷書方面,由于對(duì)暢銷品種、教師推薦圖書品種的把握定位不夠準(zhǔn)確,導(dǎo)致這類圖書在銷售的黃金時(shí)間出現(xiàn)滯銷,浪費(fèi)了一定的資源。此外,團(tuán)購、訂購圖書的回貨周期時(shí)間過長,不利于客戶的維護(hù),這也是大多數(shù)校園書店急需解決的問題。
三、節(jié)流+開元:多元化經(jīng)營實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展
首先,校園書店在規(guī)劃前期就需要學(xué)會(huì)算賬,要有“成本”概念,做到量入為出、收支平衡。下面是書店盈利的“通用公式”,可作參考:
①毛利率=毛利額(銷售額-銷售成本)/銷售額
一般而言,圖書<30%,非書大概在45%-55%。
②滯銷率=無銷售品種數(shù)/總品種數(shù)
剔除滯銷品類→開辟暢銷品類→提升周轉(zhuǎn),降低滯銷
③控制成本=降低↓(費(fèi)用比+滯銷比)
優(yōu)化毛利=提高↑(毛利率+周轉(zhuǎn)率)


結(jié)合公式分析,上文中提到的選品結(jié)構(gòu)失衡問題,提高滯銷比,造成成本浪費(fèi),應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整。校園書店要想在疫情與雙減之下“活”得更好,要以盈利為目標(biāo),積極主動(dòng)尋求業(yè)務(wù)突破口和利潤來源。同時(shí),擴(kuò)大服務(wù)范圍,敏銳捕捉校園市場(chǎng)需求信息,以需求來提高服務(wù)供給。
對(duì)校園書店來說:第一,要在充分調(diào)查市場(chǎng)的前提下,精細(xì)化選品,引入暢銷書與文創(chuàng)文具等高周轉(zhuǎn)率品類;第二,通過主題場(chǎng)景化與視覺營銷,提高產(chǎn)品的文化創(chuàng)新附加屬性。

好的選品,必須有匹配的場(chǎng)景進(jìn)行主題呈現(xiàn),才能保證學(xué)生群體的新鮮感,弱化購買目的性,強(qiáng)調(diào)購買過程中的樂趣,使“逛書店”本身成為一種休閑消遣方式,從而提高產(chǎn)品消費(fèi)頻次。
豪鎂,在書店轉(zhuǎn)型蓄勢(shì)關(guān)鍵階段,通過一站式服務(wù)賦能書店長足發(fā)展。以“體驗(yàn)式美好生活空間締造者”為使命,立足行業(yè)高度,為校園書店開拓更多可能,讓消費(fèi)者逛游體驗(yàn)更美好!
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